水果愈甜愈值錢?對不起,預約才買得到。黃檸檬等綠檸檬掉下就有了?不不…
我是農夫,我驕傲!
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水果愈甜愈值錢?
對不起,林慶揮鳳梨自然酸甜,得預約才買得到。
黃檸檬等綠檸檬掉下來就有了?
不不,莊承翰成功催黃的檸檬不苦澀,口感比綠檸檬更柔美。
芒果鮮吃就很好賣啦,何必投資機器做果乾?
才不是呢,王芊尹用「寶來第一家果乾專賣店」打破季節限制,
為自己和家人爭取到更自由安穩的生活空間。
型農們把農業當事業也當成志業在經營,
從篳路藍縷到自成一家,
他們是台灣農業界引以為傲的英雄少年。
【封面故事】Cover Story
接單生產逆向商機/ 辰農農產工作室‧林慶揮
真實原味「寶來味」/ 巨林Julingo好果舖‧王芊尹
用黃檸檬造就商機/ Eureka‧莊承翰
【農情交響曲】 Symphony
慢熬蔬果文化香 左創-食不二
在地食材魔法師 虹屋複合式烘培店
相關說明:
■發行人:蔡復進 /發行單位:高雄市政府農業局 /編輯委員:梁銘憲、陳欣愉、陳秀芬
企劃製作:財團法人中衛發展中心 /企劃編輯:黃瑋如、詹惠婷
藝術總監:許志誠 /執行編輯:鍾文萍/文萍/文字:李昀諭、鍾文萍、楊為福、彤彤魚
攝影:田明威(雅特蘭商業攝影)、楊智仁/美術設計:EDD